【簡単美味】豚肉とキャベツの和風煮

chiroru_25
chiroru_25 @cook_40276540

キャベツが芯までホクホク食べられてとっても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
友人から教えていただいたメニューを忘れないようにレシピに起こしました♡

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材料

2〜3人分
  1. 豚肉 200g
  2. キャベツ 1/2
  3. ほんだし 小さじ2
  4. 醤油 小さじ2

作り方

  1. 1

    キャベツをザク切り、豚肉を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンにキャベツを敷き詰め、その上に豚肉を並べていきます。

  3. 3

    豚肉の上からほんだしを全体にふりかけ、醤油を回し入れます。

  4. 4

    蓋をして中火で火にかけ、豚肉の色が変わるまで10分ほど待ちます。

  5. 5

    豚肉にしっかり火が通ったら全体をかき混ぜて出来上がりです。

コツ・ポイント

キャベツをしっかりと土台にすることがポイントです♡
ほんだしと醤油はお好みに合わせて調節して入れてください♡

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レシピ作者

chiroru_25
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