きんぴらごぼう

山田葵☆
山田葵☆ @cook_40107445

食物繊維たっぷり(♡˙︶˙♡)人参、ゴボウの大量消費に♪
このレシピの生い立ち
人参とゴボウが安かったから。

きんぴらごぼう

食物繊維たっぷり(♡˙︶˙♡)人参、ゴボウの大量消費に♪
このレシピの生い立ち
人参とゴボウが安かったから。

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材料

4人分
  1. 人参 3本
  2. ゴボウ 2本
  3. ☆醤油 お好み
  4. ☆酒 お好み
  5. ☆砂糖 大さじ1弱くらい
  6. ☆すりごま お好み
  7. 胡麻 お好み

作り方

  1. 1

    人参、ゴボウの皮を剥き、ゴボウは水にさらす。

  2. 2

    フライパンに胡麻油をひいて、1がしんなりするまで炒める。しんなりしてきたら☆を加え、水分が少なくなるまで炒めたら完成!

コツ・ポイント

調味料は適当です。味を見ながら調整します。

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旦那、4歳男児との三人暮らし(´ڡ`❤)フルタイムワーママです。料理は嫌い、食べる事は好き。
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