釜揚げしらすの卵とじ丼
まみたぁちゃん @cook_40062395
とっても簡単なのに、とってもおいしい丼です♪
このレシピの生い立ち
休日のランチに、家にあるものだけで簡単に作れないかと思い、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
Ａの調味料を煮立て、もやしを入れる。
- 2
もやしが煮えてきたら、釜揚げしらすを入れ、卵でとじ、ご飯にかければ完成です。
コツ・ポイント
もやしと、釜揚げしらすを煮すぎないのがポイントです。
釜揚げしらすでなく、しらすでもOK!
お好みで、残った煮汁や、七味唐辛子をかけて、召し上がってくださいね♪
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