✿あさつきの箸休め ✿

cocoりえ
cocoりえ @cook_40034977

材料3つだけで…
絶品小鉢の出来上がり♪
このレシピの生い立ち
お寿司やさんでいただいた小鉢。
ポン酢で簡単にしました。

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材料

小鉢で4皿
  1. あさつき 1/3束
  2. ポン酢 大さじ2
  3. かつお節 適量

作り方

  1. 1

    わけぎの根元15cmを切り、3等分(5cm)。
    保存袋等に入れポン酢と漬け込む。(冷蔵庫)
    仕上げにかつお節をかけ完成♪

コツ・ポイント

○漬けて2時間~美味しく食べられます。
(ネギの辛味とシャキシャキを楽しみたい方)
○1~2日漬けるとお漬物風です。

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レシピ作者

cocoりえ
cocoりえ @cook_40034977
に公開
11歳の娘(6年生)のママです。Instagram↓https://instagram.com/nico__rainbow_?igshid=1a0ikwmk8dbhc2006年~クック始めました。皆様のレシピに刺激を受けながらのんびり更新中です。東京に住んでいます♪※2014.9.21カテゴリをわけました。
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