アプリでひらく作り方
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タカラ 料理のための清酒は食塩無添加。本みりんはコクとうまみを与えてくれます。
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- 2
小松菜とエノキを3センチ幅に切ってレンジでチンして柔らかくしておく。
- 3
鍋にお水を40ccほど入れ、かつお節、清酒、本みりんを入れて煮立たせる。
- 4
3に2の材料をいれ、醤油を入れて味を見る。薄ければ塩で味を調整して出来上がりです。
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リアクション
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