簡単副菜♪もやしとえのきのぽん酢和え
なさままりん @cook_40238358
材料3つであっという間に出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
お肉料理の時や後一品足りない時に、度々登場する副菜です
その時々でごま油足したり、好きにアレンジして下さい(*^^*)
簡単なので是非お試し下さい♡
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋にお湯を沸かしもやしはそのまま、えのきは根を切り落とし半分にして、沸騰したお鍋に入れて2〜3分茹でたらザルにあける
-
- 2
湯切りしたらボウルに入れて、熱い内にぽん酢を混ぜて味を染み込ませて
冷めたら器に盛って完成‼︎
すりごま振りました♪ -
コツ・ポイント
熱いうちにぽん酢を混ぜると味が染み込みます
味見をして薄かったらぽん酢足してね！
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