さつまいもとりんごのデリサラダ

yanshi★
yanshi★ @cook_40143058

もってりで濃厚!
塩気と甘みのハーモニー♪
ほくほくとしゃきしゃき食感!
このレシピの生い立ち
変わったサラダを作りたかった!

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材料

  1. さつまいも 適量
  2. りんご 適量
  3. レモン汁 適量
  4. ヨーグルト 適量
  5. はちみつ 適量
  6. マヨネーズ 適量
  7. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもは角切りにして5分ほど水に浸け、取り出したら600Wで5分レンジする。

  2. 2

    りんごは角切りにしたら塩水に浸けておき、取り出したらキッチンペーパーで水気をとる。

  3. 3

    クリームチーズを角切りにする。

  4. 4

    さつまいもを半分程度別のボウルに移し、レモン汁、ヨーグルト、はちみつを加えて潰す。

  5. 5

    残りのさつまいもとりんご、クリームチーズを合わせ、マヨネーズ、ブラックペッパーを加えて軽く混ぜ合わせたら完成!

コツ・ポイント

はちみつはメープルに変えてもgood!
作りおきにもなるので
ぜひ試してみてください!

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レシピ作者

yanshi★
yanshi★ @cook_40143058
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分量 適量ですが良かったら作ってみて下さい!!鶏肉率高め◎
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