フタして10分!たらのトマトパッツァ

カゴメ
カゴメ @cook_40093995

トマトソースと魚・野菜を並べ、ふたをして10分蒸し煮するだけで、簡単美味しいご馳走メニューの出来上がり
このレシピの生い立ち
簡単で豪華に、子供も喜ぶ魚メニューが作りたかったので。

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材料

2人分
  1. カゴメ基本のトマトソース(295g) 1缶
  2. 生たら 2切れ
  3. あさり(殻つき) 50g
  4. ブロッコリー 1/2株
  5. ミニトマト 6個
  6. 黒こしょう 少々
  7. イタリアンパセリ 少々

作り方

  1. 1

    今回は、カゴメ「基本のトマトソース」を使います。

  2. 2

    あさりは砂抜きをしておく。ブロッコリーは小房に分ける。

  3. 3

    フライパンにカゴメ「基本のトマトソース」を入れる。

  4. 4

    材料を並べる。

  5. 5

    沸騰したら、フタをして中火で10分蒸し煮にする。
    (※材料に火が通っているかを確認し、加熱時間を調整してください。)

  6. 6

    黒こしょう、刻んだイタリアンパセリをちらす。お好みで、仕上げに塩(少々)を加えてください。

コツ・ポイント

途中でひっくり返したりせずに、中火で10分蒸すだけ。

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レシピ作者

カゴメ
カゴメ @cook_40093995
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自然を、おいしく、楽しく。トマトや野菜をおいしく、たのしく、健康的に食べられる簡単レシピをご紹介します。
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