柿とさつま芋とリンゴのヨーグルトサラダ
とまとママ☆ @cook_40037773
柿とさつま芋の甘みとリンゴのシャキシャキ感を楽しめる、簡単サラダブラックペパーがアクセントになり、箸が進む1品です。
このレシピの生い立ち
蒸かし芋をおすそ分けして頂いたので、簡単サラダにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
柿は皮を剥き1センチのいちょう切り、蒸かし芋、リンゴは皮つきのまま、いちょう切りにし、ボウルに入れる。
-
- 2
☆印を混ぜ合わせ、マヨネーズソースを作る。
-
- 3
1と2を混ぜ合わせ器に盛り付け完成。
-
コツ・ポイント
リンゴは薄切りの方が味が馴染みます。
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