包丁なし♡柚子豚もやしのレンチン蒸し

ゆあなママ
ゆあなママ @cook_40042917

レンジで5分♡簡単ヘルシー蒸し料理。柚子胡椒とゴマが香ってめちゃ旨♡低糖質でダイエットにもオススメです。
このレシピの生い立ち
包丁なしでお手軽に蒸し料理

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材料

たっぷり1人分
  1. もやし 1袋
  2. 豚肉 バラや細切れ 50gくらい
  3. 日本酒 大1
  4. 鶏がらスープの素 小1/2
  5. 柚子胡椒 好みの量
  6. ごま油 大1/2
  7. ポン酢、小口切りネギ お好みで

作り方

  1. 1

    少し深めの器にもやしをいれます。

  2. 2

    豚肉に日本酒、鶏がらスープの素をふりかけて軽く揉みます。柚子胡椒も揉み、もやしの上に広げます。ごま油を全体にかけます。

  3. 3

    ラップをして600Wの電子レンジで5分加熱します。あればネギを散らします。ポン酢をかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

お肉は広げてのせてください。

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レシピ作者

ゆあなママ
ゆあなママ @cook_40042917
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Amebaオフィシャルブロガー。岐阜県で自宅料理教室主宰。ヒルナンデス レシピの女王season5全国第3位。2019年よりコメントは閉じております。返信できず申し訳ございません。
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