作り方
- 1
鍋に2cmほど水を入れて沸騰させます。
- 2
卵を入れ3分茹でます。
- 3
火を止めたら3分放置します。
- 4
お湯を捨て、卵が浸るくらい水を入れ5分置きます。
コツ・ポイント
茹でる水はたくさんなくても大丈夫です。
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