【簡単】もずくと大根の酢の物

味付もずくを用意します。
3パック入りで売っているアレですね。

もずくの種類はお好みで (*´∇｀)b

大根を薄切りにして塩を振ります ←スライサーを使うと便利。
大根の水分が抜けたらギュッと絞って、深さのある容器へ。

味付もずくを汁ごと投入。

よく混ぜて、冷蔵庫でしばらく馴染ませます。
最低でも30分くらいは置くと良いと思います。

盛り付けて完成です。
写真は、8時間も放置した物です(笑)
この状態でも大根はシャキシャキで美味しいです。