【炊飯器】中華風粥

そうだ、料理をしよう
そうだ、料理をしよう @cook_40215648

薬味を刻んでお肉と一緒にどどんと入れるだけ。メモとして。
このレシピの生い立ち
ずぼらです。でも美味しいです。

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材料

3~4人前
  1. 鶏モモ肉 一枚
  2. ネギ【青いところ】 5~10センチ
  3. 生姜 ひとかけ
  4. 鶏ガラ粉末 大さじ3
  5. 炊飯器のお粥メモリにあわせる
  6. 白米冷やごはん 2膳位
  7. お好みで
  8. ごま お好みで

作り方

  1. 1

    薬味を刻む。

  2. 2

    炊飯器に全部入れてお粥モードで炊く

  3. 3

    鶏モモ肉は切っても切らずにそのままでも可。あとでお玉でも切れちゃうので。

  4. 4

    炊き上がったら、塩とごま油をお好みの量かけてお召し上がりください

コツ・ポイント

炊いたご飯を使います。
今回は十六穀米のご飯が余ってたので混ぜちゃいました。

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そうだ、料理をしよう
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いまいち材料が揃わない我が家で、なんか美味しいものを。そんな気持ちで作ってます。
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