☆カレー風味のカレイのムニエル☆

mai☆☆ @cook_40062343
カレー風味で淡白なムニエルもご飯が進む1品に!
このレシピの生い立ち
いつもおんなじ味のムニエルに変化をつけたかったので。
作り方
- 1
カレイに塩コショウを振ります。
- 2
☆を全て混ぜ合わせておきます。
- 3
カレイに薄く☆の衣を付けます。
- 4
フライパンにバターをひきカレイを焼いていきます。
- 5
両面焼けたら酒を振りかけ全て蒸発したら完成。
コツ・ポイント
アブラカレイは柔らかいので裏返す時や盛り付けの時に崩れ易いので注意です。私のも少し崩れました^^;
粉チーズを入れることで淡白な白身魚にコクがうまれます。
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簡単☆カレイのムニエル
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カレイのカレー風味ムニエルときのこ添え
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簡単!真鱈DEカレー風味ムニエル♪
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かれいのムニエル
かれいのムニエルです(^^)


たらのムニエルカレー風味
バターソテーした、たらのムニエルをカレー風味のソースで仕上げました。


カレイのムニエル
お野菜もムニエルにしちゃいました


カレイのムニエル♪
カレイの切り身で簡単ムニエル♪フライパン1つで出来あがります☆ご飯にも良く合う絶品おかずです!!


カレイのムニエル
ソースなしのシンプルなムニエルです!カレイ以外の魚でも代用できます。


カレイのエスニックムニエル
ココナッツオイルの香りとレモンの酸味が効いたエスニック風のムニエルです。


舌平目のカレー風味ムニエル
崩れない!***身の柔らかい舌平目、表面カリッと美味しいムニエルに♪ちょっと手を加えてカレー風味で♡


さばのムニエル ~カレー風味~
普通に作るムニエルにカレー粉を追加しただけ☆カレー風味をつけると、また一味違って美味しいですよ!


ふっくらこんがり☆カレイなムニエル♪
写真は華麗じゃないけど(笑)カレイといえば、煮魚。飽きましたので、違う食べ方をと作りました。ムニエルにすると、小さいカレイもふっくらおいしくできますよ^^多少ボリュームもでるし♪こんがりいっちゃってください (^◇^)


オイスターソースでカレイのムニエル
白身魚のムニエルをいつもと違うソースでいただきます。


カレイ(又は鮭)のムニエル
淡泊で白身魚特有の旨味があり、更に栄養良し♪ 煮付けもイイけど、ムニエルも最高です(・∪・*)


ぶりのカレームニエル
いつものムニエルをカレー風味に


水カレイのムニエル☆にんにく醤油バター
にんにく醤油とバターがムニエルによく合います♪お弁当にもどうぞ!


とっても簡単!カレイのムニエル
表面こんがり、身はふわふわ、簡単で美味しいムニエルがすぐに出来ます!


★簡単!美味しい*カレイのムニエル*♪
お醤油とバターでコクをだしたカレイのムニエルです!


カレイのムニエル☆レモンソース
ふんわりムニエルにさっぱりレモンソース♪


☆簡単!美味しいかじきのカレームニエル☆
淡白なカジキをカレー風味で美味しく♡


カレイのムニエル♡洗い物少ないの良いよね
ポリ袋で簡単♡すぐ出来て美味しいムニエルです(•'-'•)


カレイのムニエル~ホワイトソースがけ~
自家製ホワイトソースがけのムニエルです♪


簡単!サバのムニエル(カレー風味)
カレー風味が合います♪


スズキのムニエル★食欲そそるカレー風味
淡白なスズキとシャキシャキもやしのカレー風味が合う♪


カレイのムニエル
カレイだけじゃなくてどんな魚でも応用できます★


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淡白な白身魚をムニエルで!


隠し味がポイント!カレイのムニエル
ムニエルって難しいと思ってたけど超簡単!カレイはにつけだけじゃありません!!ポイントは小さじ1のアレです

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