アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに入る大きさのお皿に、切り身、輪切りにした瓜を並べ、その皿をフライパンに入れる。
- 2
フライパンに高さ1センチ程の皿を置き、その上に2を乗せ、水を1センチ程入れる。
- 3
2に蓋をして中火で8分程蒸す。
- 4
3をお皿に移し、タレをかける。
出来上がり♪
コツ・ポイント
フライパンに入れる水の高さは、具材を置いた皿の下までです。
具材の皿が安定する皿を下に置いてください。
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