作り方
- 1
豚の角煮のレシピはこちらを参考にしてください。https://cookpad.wasmer.app/kitchen/1698878
- 2
豚の角煮、油抜きしたお揚げを1cm角くらいの大きさに切る。
- 3
油を引いて熱したフライパンに研いだ卵を入れて軽くかき混ぜて、お揚げを投入。
- 4
角煮を追加で投入。軽く塩を入れる。
- 5
ごはんを入れて、豚の角煮のタレ、青ネギを加えてよく混ぜて完成!
コツ・ポイント
豚の角煮は大きめに切っておくと、満足感が増しますw
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