スナップエンドウとちくわのおかか炒め☆
ふなっｃ @cook_40063207
ゆでてそのままもいいけど、炒めるのもいい(^w^)
このレシピの生い立ち
旬になるとよく食べる機会が増えるので、いろんなレパを増やしたくて☆
アプリでひらく作り方
- 1
スナップエンドウの筋を取り、レンジで20秒程チン！
ちくわを斜め切りにする。 - 2
フライパンに油を熱して、ちくわから炒める。
- 3
少し焦げ目がついたらスナップエンドウ投入。油が全体に回って軽く炒めたら塩コショウして、めんつゆを回しかける。
- 4
またまた全体を軽く炒めて～最後に鰹節も入れてなじませたら、完成♪
- 5
もし最後に味が薄かったら塩コショウで加減して下さい。
コツ・ポイント
多少の時短ですが、先にチンしておくくらいです(^_^;)後はあんまり炒めすぎない方が食感が残っていいです♪
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