大葉の簡単保存方法
てでぃーべあー @cook_40163762
ずぼら一人暮らしだとすぐに痛む大葉がなかなかつかえず、簡単な保存方法を試行錯誤してたどり着きました
このレシピの生い立ち
いえにあるものでさくっと
アプリでひらく作り方
- 1
大葉の向きを大体でいいのでそろえます。
そろえなくてもいいですが、収まりがいいのと使いやすいのでそろえた方が◎ - 2
キッチンペーパーをはんぶんにおり、水道水を、シャッシャッとかける。笑
少し水が垂れるくらいでおっけー！ -
- 3
キッチンペーパーに大葉を置き、キッチンペーパーをまた半分にします。
間にはさむ！
そのままふくろにもどして、密封で完了！ -
- 4
わたしは密封面倒なので、畳んで口をしたにしてあかないようにします。
時々キッチンペーパーをかえるといいんでしょうが - 5
わたしは放置。
1週間は余裕でもちます。
むしろ買った時よりも元気になってます。
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