激簡単☆混ぜるだけ☆にんじんケーキ
ゆめコ @cook_40116301
ボウルに入れて混ぜるだけ〜♪
嫌いな人参もケーキだと食べれる♡
このレシピの生い立ち
１歳の子どもに野菜を食べさせたくて人参ケーキのレシピを探していました。なぜかホットケーキミックスを使用すると一切食べてくれず、結局たどり着いたのがコレ♡
ずぼらな私でも簡単にササッと作れるのが嬉しい♪♪
人参嫌いな私でもコレならぺろり。
激簡単☆混ぜるだけ☆にんじんケーキ
ボウルに入れて混ぜるだけ〜♪
嫌いな人参もケーキだと食べれる♡
このレシピの生い立ち
１歳の子どもに野菜を食べさせたくて人参ケーキのレシピを探していました。なぜかホットケーキミックスを使用すると一切食べてくれず、結局たどり着いたのがコレ♡
ずぼらな私でも簡単にササッと作れるのが嬉しい♪♪
人参嫌いな私でもコレならぺろり。
作り方
- 1
◎をボウルに入れてよく混ぜる
- 2
にんじんも入れてまぜまぜ♪
- 3
■を加えてサックリ混ぜる
ダマダマになってる？と焦りますが、殆んどにんじんです^_^
- 4
型に流し入れ170℃のオーブンで40分前後焼く
- 5
☆完成☆
-
コツ・ポイント
粉類は振るい入れると綺麗にできるらしいです。
ずぼらな私はザザーッっとですが（笑）
ちなみに私はにんじんの皮も剥きませんよ^_^
甘すぎるのは苦手＆子どもにもたくさん食べてもらいたいので甘さ控えめにしています。甘党の方は増量してください♪
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どんどん混ぜて焼くだけの簡単ケーキです。中ににんじんを混ぜてますが、味は気にならずに子供もたくさん食べてくれました。野菜嫌いの子でも食べられるかな？！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20030441
