鶏胸肉ナポリタン風照り焼き♪簡単煮るだけ

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

つくれぽ7件ありがとう♪ナポリタンソースの中に片栗粉をまぶした鶏肉＋炒め野菜を入れるだけ！簡単時短節約！お弁当に！
このレシピの生い立ち
鶏肉
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症：脾胃虚弱・虚労
にんじん
性味：甘・平
帰経：肺・脾・胃・肝
効能：養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症：血虚目渋・脾虚

鶏胸肉ナポリタン風照り焼き♪簡単煮るだけ

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このレシピの生い立ち
鶏肉
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症：脾胃虚弱・虚労
にんじん
性味：甘・平
帰経：肺・脾・胃・肝
効能：養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症：血虚目渋・脾虚
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材料

  1. 鶏胸肉 300g
  2. ☆片栗粉 大さじ３
  3. ☆塩こしょう 少々
  4. ★ケチャップ 大さじ3
  5. ★オリーブオイル 大さじ１
  6. ★酢 大さじ１
  7. ★塩 小さじ1/2
  8. ★砂糖 小さじ1/2
  9. ★水 大さじ３～６
  10. もやし １袋
  11. 人参(千切り) １本

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    ☆片栗粉☆塩こしょうを混ぜる

  3. 3

    ２を一口大に切った鶏肉にまぶす

  4. 4

    ★ケチャップ★オリーブオイル★酢★塩★砂糖★水を加えてナポリタン風ソースを作る

  5. 5

    フライパンに油を入れて人参を炒めて

  6. 6

    ５にもやしを加えて炒める。軽く塩こしょうして

  7. 7

    野菜を端によせて、４のナポリタン風ソースを入れる

  8. 8

    ３の鶏肉を皮を下にして入れて蓋をして焼く

  9. 9

    鶏肉をうら返して、水分が足らないようなら足して焼く

  10. 10

    味が薄いようなら、塩こしょうでととのえる。出来あがり！

コツ・ポイント

サあヤさん、ケチャップ大さじ３教えて下さってありがとう！
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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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