豚肉のウスターソース炒め

masaharu21
masaharu21 @cook_40132310

なじみのあるウスターソースで、いつもとちょっと違う豚肉炒めに!
このレシピの生い立ち
焼き肉のタレが無かったので、試しにウスターソースで味付けしたら美味しかったので、定番化しましたo(^o^)o

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材料

2~3人分
  1. 豚コマ 200g
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. ピーマン 1個
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 塩コショウ 少々
  6. ウスターソース 大さじ2
  7. 炒める分

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄く切る。ピーマンも細く切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱して、お肉を炒め、八割方 火が通ったら、玉ねぎとピーマンを加え炒める。

  3. 3

    砂糖、塩コショウ、ウスターソースを入れ、絡めたらできあがり!

コツ・ポイント

味は、味見しながらお好みの濃さにしてくださいね!

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レシピ作者

masaharu21
masaharu21 @cook_40132310
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おいしいものを食べてるときが幸せ(*´∀`*)
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