大根葉のめんつゆマヨ♪

ももちゃんのれしぴ
ももちゃんのれしぴ @cook_40129421

とっても簡単パクパク食べちゃう♪マヨ入れるから味がマイルドなの♪ヽ(・∀・)ノ
このレシピの生い立ち
他のレシピを作った余りで、茹でた大根葉があったので、お手軽に昆布つゆとマヨネーズであえてみたらとっても美味しくて、レシピにしたら?ってすすめられました(*^^*)

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材料

  1. 大根葉 あるだけ
  2. 茹でる時の塩 少し
  3. 茹でる時の水 たっぷり
  4. ヤマサ昆布つゆ 適量
  5. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    大根葉を良く洗って、たっぷりのお湯に塩を少し入れて茹でます

  2. 2

    茹だったら水で冷やしてから細かく切り、水分をよく絞ります(すぐに食べない時はこの状態で冷蔵または冷凍保存して下さい)

  3. 3

    食べる直前に、昆布つゆとマヨネーズを味を見ながら混ぜて出来上りですヽ(・∀・)ノ

  4. 4

    簡単なのにとっても美味しいですo(*⌒—⌒*)o

  5. 5

    水分絞った大根と胡麻、桜エビを入れでアレンジしてみました。立派なおかずになっちゃいます♪いろいろアレンジしてみてね♪

コツ・ポイント

良くしぼることです。水分が残っていると水っぽくなります

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レシピ作者

ももちゃんのれしぴ
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つくれぽ下さる方、本当に有難うございます。大感謝。*。ヾ(。>v<。)ノ゙*。私のレシピで食卓に笑顔が生まれたら嬉しく思います♪簡単、時短のレシピに加え、食卓を楽しくするレシピやお子様が楽しく食べられる可愛いレシピ等を出しています。現在、ブログを中心に活動しています。是非観にきてね♡https://momochan.cookpad-blog.jp/
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