味禅のたれ活用☆めんつゆ簡単他人丼

豆腐屋の嫁レシピ☆
豆腐屋の嫁レシピ☆ @cook_40095096

当店で取り扱い中の「味禅のたれ・辛口」を活用した簡単他人丼です。
このレシピの生い立ち
めんつゆだけの他人丼も美味しいけど、少し絡めのたれを足して、スタミナがつくどんぶりを作りたくて。「味禅 たれ」で検索頂くと見つかると思います。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 豚肉 200g
  2. しめじ 1/2パック
  3. 2個
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. ねぎ 適量
  6. めんつゆ(二倍濃縮 薄めた状態で120ml
  7. 味禅のたれ(辛口) 大2
  8. ご飯 2人分

作り方

  1. 1

    玉ねぎは半月切りに、ねぎは小口切りに、しめじは石突を切り落とす。
    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    卵は割りほぐしておく。

  3. 3

    鍋にサラダ油をひき、豚肉と玉ねぎを炒める。火が通ってきたら、めんつゆとしめじを加え、煮たせる。

  4. 4

    割りほぐしておいた卵を回し入れ、さらに味禅のたれも回し入れ、少しさいばしで混ぜながら、好きなタイミングで火を止める。

  5. 5

    器にお好み量のごはんをよそい、④で出来たものをのせ、ねぎを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

煮汁多めがいい人はめんつゆの量を調節してくださいね。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

豆腐屋の嫁レシピ☆
に公開

似たレシピ