厚揚げと小松菜の味噌汁

しじみごはん's cooksnap of when they made 厚揚げと小松菜の味噌汁.
シナモシナモ's cooksnap of when they made 厚揚げと小松菜の味噌汁.
＊トントコトン＊
＊トントコトン＊ @cook_40103268

具沢山味噌汁シリーズ（笑）
厚揚げ&小松菜の家計応援メニュー♪

このレシピの生い立ち
厚揚げは安くてボリュームがあるし、小松菜は安くて栄養がたっぷりなので、この２つの食材の黄金メニューを日々考えています（笑）( ´ ▽ ` )ﾉ

☆チーズとろ〜り♪肉巻き厚揚げ☆もどうぞ♪
レシピID：20154784

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材料

  1. 厚揚げ 1/2枚
  2. 小松菜 2〜3
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. えのき 1/3袋
  5. なめこ 1/2パックくらい
  6. 味噌 お好みの量
  7. ダシ汁 お好みの量

作り方

  1. 1

    油抜きした厚揚げをきり、玉ねぎ、小松菜、えのきも切る。
    なめこを茹でてザルにあげ、洗い、水をきっておく。

  2. 2

    ダシ汁を沸騰させ、なめこ以外の材料を入れ、沸騰したら味噌を溶かし入れる。

  3. 3

    なめこを入れてさっと煮る。

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つくれぽ (2)

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レシピ作者

＊トントコトン＊
＊トントコトン＊ @cook_40103268
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娘達にレシピを残したくて始めました(*^^*)簡単で美味しく料理やお菓子作りができないかなといつも色々と考えています☆皆さんからのつくれぽが私のはげみになっています(*^^*)これからも楽しく作ってクックパッドlifeを楽しみたいです♡( ´ ▽ ` 人）
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