簡単☆大根とハムのマヨ和え

小鉄メル子
小鉄メル子 @cook_40219738

子供が好むのでよく作ります。すぐ食べてもいいし、冷蔵庫でしばらく置くとしんなりシャキシャキ美味しいです。
このレシピの生い立ち
母もよく作っていました。普通の大根サラダに飽きたら。
結構大根とマヨネーズって合いますよ。

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材料

2、3人分
  1. 大根 10cmぐらい
  2. ハム 4枚
  3. 味の素、塩、コショウ 適量
  4. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    大根は皮をむきイチョウ切り、ハムは半分に切って短冊にしボウルに。

  2. 2

    味の素、塩、コショウを適量ふりマヨネーズをギュッと一握り。

  3. 3

    軽く和えてからラップをし、冷蔵庫で数時間。

  4. 4

    皿に盛り付ければ完成です。

コツ・ポイント

私は時間置いたものの方が好きなので、夜和えて朝食べたり、朝和えて夕食にしたりしています。勿論和えてすぐでも食べられます。
切って和えて冷蔵庫で放置するだけなので、誰でも作れます。

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レシピ作者

小鉄メル子
小鉄メル子 @cook_40219738
に公開
ハッキリ言って料理は得意じゃないです。しかしながら私のように日々作らざるを得ない人も居るはず。かんたんに作れるサブメニューが好き(笑)
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