かぼちゃの煮物

kogepan277
kogepan277 @cook_40051853

かぼちゃの煮物
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物が食べたくて

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材料

  1. かぼちゃ 1/4個
  2. 500cc
  3. 砂糖 大さじ4杯
  4. めんつゆ 小さじ2杯
  5. 醤油 小さじ2杯

作り方

  1. 1

    かぼちゃの種をとり食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋に水500cc、砂糖大さじ4杯を入れる。

  3. 3

    食べやすく切ったかぼちゃを入れ中火で煮ていく

  4. 4

    かぼちゃに楊枝がささるぐらい柔らかくなったら、醤油、めんつゆを小さじ2杯ずつ入れる

  5. 5

    お好みの柔らかさになるまで煮たら出来上がり

コツ・ポイント

砂糖は控えめがよい

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kogepan277
kogepan277 @cook_40051853
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料理は得意ではありませんが少しずつチャレンジしてレシピを残していこうと思っています。
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