アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを3センチ角くらいに切る
(面取りはめんどくさいのでしてません汗) - 2
切ったかぼちゃと砂糖を鍋に入れ、かぼちゃの半分が浸かるくらい水を入れて蓋をし、中火にかける
- 3
5分ほど煮たら醤油とめんつゆを入れる
- 4
味見をして、もっと甘めが良かったら砂糖を濃かったらお水を少し加えて調整してください！
- 5
弱火にして10分ほど煮る
(私はこの間に洗い物をちゃちゃっとしてますが、焦げないように目線はお鍋！笑) - 6
盛りつけて完成！
コツ・ポイント
調味料を加えたら全体に行き渡るようにお鍋ごとゆするといいです！
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