かぼちゃの煮物

noanoanoan
noanoanoan @cook_40050224

普通のかぼちゃの煮物

このレシピの生い立ち
我が家の味。

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材料

  1. かぼちゃ 1個
  2. 砂糖 大3~
  3. 醤油 大3~
  4. 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃを半分に割り、種を取る。
    (皮が気になる時は、ところどころむく。)
    一口大に切る。

  2. 2

    鍋に、かぼちゃを入れる。
    水はヒタヒタになる位まで入れ、火にかける。

  3. 3

    煮立ったら、調味料も入れ、煮る。(20分位)

    調味料は南瓜のおおきさで変えてね。
    おすすめは醤油と砂糖は同量です。

  4. 4

    【かぼちゃのサラダ】
    レシピID :19660195
    煮物が余ったら。

  5. 5

    【かぼちゃコロッケ】
    レシピID :17633741
    煮物が余ったら。

コツ・ポイント

切りにくい時は、レンジで30秒ほどチンしてから切ると楽。

冷めていくうちに、味がしみてくるよ。

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レシピ作者

noanoanoan
noanoanoan @cook_40050224
に公開
・2012.08にyahoo!から来ました。宜しくお願いします。・お好きな食材・量・味加減で作ってね。・好きなものや 気になるのもを、楽しんで作ってるので、お返しのレポなどは全くお気遣いなく願いますね♪ 本当に気にせず お互いに、楽しみましょうね♪・只今、コメント欄は閉めています。m(_ _)m
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