かぼちゃの煮物

Maho1103
Maho1103 @cook_40169128

めんつゆで簡単味付け!
ホクホクかぼちゃの煮物♪
このレシピの生い立ち
母に教わったレシピです!

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材料

4〜5人分
  1. かぼちゃ 1/4
  2. 砂糖 大さじ3
  3. めんつゆ 大さじ3
  4. 500cc〜600cc
  5. ひとつまみ弱

作り方

  1. 1

    かぼちゃの種を取り除き、食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    お鍋にめんつゆ、砂糖、水を入れ、味見をする。

  3. 3

    味付けが大丈夫そうであれば、かぼちゃを入れ落としぶたをして煮ていく。

  4. 4

    煮詰まったら最後の仕上げに塩をひとつまみふりかけて完成!

コツ・ポイント

国産かぼちゃで作るとホクホクでとても美味しいです!
落としぶたがなければアルミホイルでもokです♪

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Maho1103
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