ほうれん草と大根とさつま揚げのお味噌汁♪

大根は、薄い短冊切りにする。

ほうれん草は、ざく切りにして、洗って水をきる。

さつま揚げは、一口大に切る。

＊写真は、複数の種類のさつま揚げを使っています。

鍋に、水とだしの素を入れて火にかけ、沸騰したら、大根とさつま揚げを入れる。

大根が煮えたら、ほうれん草を入れて、サッと火を通す。

最後に、味を見ながら味噌を溶かす。