椎茸 もやし 大根 ほうれん草味噌汁^^

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めめっち☆
めめっち☆ @cook_40296347

味噌汁は毎日頂きます。もやしと大根に緑のほうれん草、椎茸を入れた味噌汁です。
このレシピの生い立ち
味噌汁のレシピを作りました。頂いた椎茸を使って味噌汁を作りました。レシピ作成日20240214

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材料

  1. 椎茸 1
  2. もやし 1/2袋
  3. 大根 適量
  4. ほうれん草 適量
  5. 水 適量
  6. だし お好みの分量
  7. 味噌 お好みの分量

作り方

  1. 1

    大根は細切りに切る。

  2. 2

    ほうれん草は、下茹でし食べやすい大きさに切る。今回は、下茹でし冷凍保存したのを使いました。

  3. 3

    椎茸は、薄切りに切る。
    立派な椎茸を頂きました。

  4. 4

    鍋に水とだし、大根椎茸を入れ煮る。

  5. 5

    煮えたら，もやしは千切るように入れる。

  6. 6

    ほうれん草を入れる。

  7. 7

    味噌を溶き入れて完成です。

コツ・ポイント

冷凍保存したほうれん草。

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レシピ作者

めめっち☆
めめっち☆ @cook_40296347
に公開
こんにちは^^めめっちのキッチン訪問ありがとうございます。2020年cookpadに初投稿して以来、沢山のいいね、つくれぽを頂きとっても嬉しいです(*^^*)ありがとうございます。返信は出来なくてごめんなさい。味噌汁レシピのだしと味噌の分量は、各家庭の味付けでお願いします。cookpad newsに『ハムでお花』『ハムエッグ』掲載されました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
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