糖質制限☆粉ピーナツバター入大豆粉パン
まなみーたん @cook_40140555
大豆粉の粉ピーナツバター入りの丸パンを作ってみました。
このレシピの生い立ち
大量買ってしまった粉ピーナツバターを使いたくて大豆粉パンに入れて焼いてみました(^-^)
糖質制限☆粉ピーナツバター入大豆粉パン
大豆粉の粉ピーナツバター入りの丸パンを作ってみました。
このレシピの生い立ち
大量買ってしまった粉ピーナツバターを使いたくて大豆粉パンに入れて焼いてみました(^-^)
作り方
- 1
水分から先にホームベーカリーの容器に入れます
- 2
①の中に、ドライイーストとケーキ用マーガリン以外の粉類をすべて入れまて生地作りスタート
- 3
1５分くらいして混ざってきたらケーキ用マーガリンを入れます
- 4
ねかしに入ったら一度取消をして再スタートします。この時に、ドライイーストを投入します
- 5
２回目のねかし入ったら、また取消をして生地がベタベタしてなかったらケースから生地をだして４等分にします
- 6
4等分にした生地を丸めてオーブンを45度で50分発酵させます
- 7
発酵が終ったら170度で予熱をして12分から15分くらい焼きます。
コツ・ポイント
大豆粉入りパンは、とにかくしつこく混ぜるのがポイントみたいです
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