餃子の皮 の真ん中に大葉を置いて、その上にクリームチーズをのせて皮を包みます。

サラダ油で表裏をサッと(10秒ずつくらい)揚げます。
皿に並べたらオリーブオイルとペッパーを軽く振ります。