じゃがの粒マスタード和え

み~07
み~07 @cook_40061780

材料を炒めた後、調味料で和えます。
このレシピの生い立ち
さっぱりした副菜を作りたかったので。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 日本ハム ウィニー 一袋
  2. ジャガイモ  大1
  3. 人参 3㎝
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. アスパラ 4~5本
  6. ◎粒マスタード 大1.5
  7. レモン 大2
  8. ◎はちみつ 大1
  9. ◎塩 少々
  10. ◎黒コショウ 少々
  11. オリーブオイル

作り方

  1. 1

    アスパラは茹でて4等分くらいにする。じゃがいもは太めの千切りにし、レンジで2,3分チンしておく。

  2. 2

    人参・玉ねぎは千切りにする。

  3. 3

    オリーブオイル(大1)で②を炒め、玉ねぎがしんなりしたら、①を加え塩コショウで少し味をつける。

  4. 4

    ボールに◎を混ぜて、③を和える。

コツ・ポイント

じゃがいもはほとんど食べられるくらいにチンして下さい。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

み~07
み~07 @cook_40061780
に公開

似たレシピ