簡単♡濃厚かぼちゃスープ

つーちゃん29
つーちゃん29 @cook_40208873

みんな大好き
かぼちゃスープ♡
このレシピの生い立ち
ハンドブレンダーを買ったので!

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 4分の1
  2. 牛乳 200ml
  3. 生クリーム 100ml
  4. *コンソメ 小さじ1~2
  5. *バター 10g
  6. セリ 少々
  7. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃは種をとり皮を切り落とす。小さく切りレンジで柔らかくなるまでチンする。

  2. 2

    かぼちゃをチンしてる間に鍋に*を入れ火にかける。木べらで混ぜながら沸騰直前で火を消す。

  3. 3

    柔らかくなったかぼちゃを2の鍋に入れハンドブレンダーで混ぜる。

  4. 4

    必要であれば塩こしょうをお好みで。食べる直前に火にかけて、器に入れパセリをちらして完成!

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レシピ作者

つーちゃん29
つーちゃん29 @cook_40208873
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