作り方
- 1
きゅうりは小口切りにして、塩をふり、水気を抜く。わたしはスライサーで。
- 2
ワカメは水で戻す。熱湯でもよい。
- 3
タコは薄切りにしておく。ちょっと大きくても歯ごたえがあって美味しいです。
- 4
しょうがは細い千切りに。
- 5
お酢、しょうゆ、砂糖、しょうがを混ぜ、具材を全て投入。冷蔵庫でしばらく冷やしてできあがり☆
コツ・ポイント
特にありません。
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