後一品に☆胡瓜の胡麻酢和え
ゆうゆう0310 @cook_40027123
胡瓜の薄切りに寿司酢を胡麻を加えました。簡単で美味しいです。お弁当にもお薦めです。
このレシピの生い立ち
手作り寿司酢を使った料理です。我が家の定番です。
アプリでひらく作り方
- 1
胡瓜は斜め薄切りに切り塩を振ります。5分程おいたら水気を軽く絞ります。
- 2
胡麻、寿司酢を加え混ぜます。
- 3
寿司酢はこちらを参照して下さい。レシピID : 18494467
コツ・ポイント
直ぐに頂けますが、1時間程おいた方が味がなじみます。寿司酢の塩は大1、砂糖は大6で作りました。市販の寿司酢でもOKです。
リアクション
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