血管プラークダイエット736（鰹と蕎麦）
デビオさっちゃん @cook_40054870
カツオのたたきとめかぶ蕎麦をサラダ仕立てにした。
このレシピの生い立ち
刺身が食べたくて、脂の少なそうな尾の部分にした。
アプリでひらく作り方
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刺身は熱湯で霜降りにしてから切る。もやし、キャベツは酒で蒸して冷やして敷く。盛り付けショウガ、いりこ、貝割れを添える。
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コツ・ポイント
最後に醤油スプレーを全体にする。
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