作り方
- 1
里芋は塩で揉んでヌメリを取っておきます
コンニャクは手でちぎります -
- 2
コンニャクを下茹でします
-
- 3
里芋は同じ大きさにカットして揃えます
-
- 4
鍋に調味料を入れ
里芋とコンニャクも入れて落とし蓋をし
6.7分煮込み最後に七味唐辛子を、ふりかければ完成です -
コツ・ポイント
煮込んでる時あまり掻き混ぜないのがコツです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20046097
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