簡単もう１品もやしゴマ和え❗ゆりさん風
クックV5LSUD☆ @cook_40127637
お安いもやし冷凍いんげん(残り冷凍しておくと何回も使えて彩りの綺麗なお料理が毎回作れます。)
このレシピの生い立ち
もう１品、大好きです☺
アプリでひらく作り方
- 1
沸騰湯の中に塩、酢を少々入れて、もやしを入れて冷凍いんげんカットしてボイル好きな柔らかさになったらザルにあげ冷ます。
-
- 2
すり鉢でゴマをすり、１で冷ましたもやし、いんげんをいれ、混ぜる。砂糖大１を入れ更に混ぜ混む(手で混ぜ絞り混む。)
- 3
甘さ(お好み)か⁉な追加‼OKです、めんつゆ(醤油)を少しずつ入れて味しめて下さいね☺貴女お好みの味になりましたか☺
コツ・ポイント
もやしをボイルする時に塩、酢、を入れると(ふっくら)と茹であがるらしい☺
❤ゴマ⇒砂糖⇒醤油(めんつゆがお勧めです。)⇒味の素。❤順番守って下さい味決まります。
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