簡単もやしゴマ和え

nakarizu
nakarizu @cook_40132759

ヘルシーで、栄養豊富なモヤシ料理が簡単に出来る♪
このレシピの生い立ち
簡単に出来るので、お酒のつまみに良く作ります。主人にも家族にも好評な我が家の定番の一品です♪

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材料

2~3人分
  1. もやし 200g
  2. 乾燥わかめ 3g
  3. すりごま(白) 大さじ1
  4. かつおパック 1袋
  5. グラニュー糖 2g
  6. 5g
  7. 醤油 小さじ1
  8. かつおだしの素 1/4袋
  9. 800cc

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に塩を入れ、もやしを1~2分湯がき火を止めてから、乾燥わかめを入れ、すぐに水を切る。

  2. 2

    ①にグラニュー糖、醤油、かつおだしの素、すりごま、かつおパックの順に混ぜ、出来上がり。

コツ・ポイント

もやしを湯がきすぎない事と、わかめを入れたらすぐに、水を切る事が大事ですよ♪水っぽくならずに出来ますよ♪

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レシピ作者

nakarizu
nakarizu @cook_40132759
に公開
三人の子をもつ母です、レシピを考えている時と子供のおいしいの言葉と笑顔に毎日癒されてます♪食育実践プランナー資格あり♪ナチュラルフードコーディネーター指導員資格♪シェフ♪ペットにセキセイインコのビビちゃんがいます♪男の子だと聞いていたのに、最近卵を産んだ事で女の子だと判明(笑)インスタ,ユーチューブ始めました。
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