簡単☆鮭のホイル焼き(舞茸ver)

とうや☆
とうや☆ @cook_40175716

えごまの苦味が脂っこさを緩和して、トロトロ玉ねぎが最高においしい。
このレシピの生い立ち
えのき、しめじときたら、舞茸でしょ!

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材料

  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. 冷凍鮭 1尾
  3. 舞茸 好きなだけ
  4. えごま 6枚
  5. 大さじ1
  6. バター 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎを2mm幅に切り、アルミホイルに敷く。

  2. 2

    鮭をのせる。舞茸をのせる。えごまを5mm幅に切り、のせる。

  3. 3

    酒とバターを入れ、アルミホイルを閉じる。

  4. 4

    フライパンにアルミホイルをのせ、弱火で10分蒸し焼きにする。出来上がり!

コツ・ポイント

とくになし

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レシピ作者

とうや☆
とうや☆ @cook_40175716
に公開
最愛の彼女と同棲してます。料理は好きで時間があれば作るのですが独学です。調味料の分量はほぼ目分量で作っているので適量と書いてます。すみません。なんとなく?テキトー?に味付けしちゃってます(笑)財布が一緒になり、料理に目覚めた彼女が作ってくれるようになったのでキッチンに立たなくなった俺(笑)
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