超減塩・腎臓にやさしいほうれん草のお浸し

焼いたメレンゲ醤油をのせたほうれん草のおひたしです。焼き醤油の香りがして、気軽に減塩できるレシピです。

1人分 25㎉ 塩分0.9g

１人あたり：エネルギー50kcal、塩分0.6g、野菜量55g

塩分全量1.2g １人0.4～0.3g菜の花のほのかな苦味がいいですよ!

1人あたり22kcal/たんぱく質2.8g/脂質0.4g/糖質1g茹でてめんつゆかけるだけ！

水菜の大量消費に！ぱくぱくいけちゃいます♪食塩相当量（全量）0.5g

駒ヶ根市食生活改善推進協議会のメニューです。手軽に買える減塩調味料を使った減塩レシピです。このレシピの栄養価１人分　エネルギー19kcal　たんぱく質2.4g　脂質0.1g　炭水化物2.8g　食物繊維1.0g　食塩相当量0.2g※100gあたり塩分7.8g（小さじ1(6g)あたり0.5g）の減塩こいくちしょうゆと、100gあたり塩分14.0g（小さじ1(3g)あたり0.04g）の減塩和風だしを使用した場合。

茹でる前にほうれん草を切り、ずぼらな作り方をしています。

だしを使わずに少ない醤油で減塩のおひたし。先にかつおぶしとよく混ぜて後から醤油を入れるのがポイント。

しょうゆ洗いで作る優しい味のおひたしです。

あまくち醤油と和えるだけの甘みのある簡単おひたしです。

１人あたり：エネルギー21kcal、塩分0.3ｇ、野菜量30ｇ

１人あたり：エネルギー17kcal、塩分0.4ｇ、野菜量38ｇ

栄養量エネルギー:11kcalたんぱく質:1.3gカリウム:71mgリン:18g塩分:0.3g

我が家のおひたしはきゅうり入りの、ゴマたっぷりおひたし（＾＾）ｖ皿に盛り付ける前に味付けをしてしまうのがポイント!!

ストウブ14cmを使って、超簡単副菜を作ってみました。

栄養量エネルギー：56kcalたんぱく質：2.5g塩分：0.4g

栄養量エネルギー：14kcalたんぱく質：1.4 gカリウム：120 mgリン： 26mg食塩相当量：0.4g

電子レンジで超簡単に作れるほうれん草のおひたしです♡ 削り節をかけて ♪ 緑黄色野菜を美味しく食卓に ♪

醤油が少なめでも香辛料を使って美味しそうにできました！召し上がれ♡

栄養量エネルギー：14kcalたんぱく質：1.8gカリウム：70mgリン：25mg食塩相当量：0.4g

あと1品、隙間を埋める、色味が欲しい時に！火を使わないしとにかく早いです！

だし汁としょう油で作るシンプルで美味しいほうれん草のお浸しです。

え〜だしを使った簡単レシピをご紹介いたします。簡単に作ることができるので忙しいお母さんにもおすすめです♪

ほうれん草の旨みを堪能出来る料理

初心者の方でも簡単に作れます！だしがきいて、美味しいレシピです。

寒くなると甘みも栄養も増すほうれん草☆ポイントは、ゆで方・おか上げ・しょうゆ洗い。このひと手間で格段に美味しくなります。

今回ゎだし醤油を使って作りました。

1品追加したい時に簡単にできるのでおすすめです。

2016・3・14話題入りに感謝♪5分でできるスピードおかず。味付けはシンプルにしょうゆだけ。鰹節でいい味、お弁当にも♪