作り方
- 1
干し大根を水で戻して、5cmくらいの長さに切ります。
人参、竹輪も干し大根と同じようなサイズに切っておきます。 - 2
戻し汁を鍋に入れて火にかけ、材料を全て投入して7~8分ほど煮ます。
- 3
調味料を全部入れたら、蓋をして弱火で10分程煮たら完成です。
コツ・ポイント
あっという間にでき、コツはとくにありません。
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