簡単☆手作りパン粉☆揚げないとんかつ♪

kohinur
kohinur @cook_40094264

HBで焼いたサクふわ食パンでパン粉を作りヘルシー揚げないとんかつ♪
揚げないおからコロッケレシピID20000462

このレシピの生い立ち
輸入パン粉が1袋1000円くらい囧rz
HBで焼いたサクふわの食パンでパン粉を作り
ノンフライオーブンで焼いたヘルシーとんかつ♪

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材料

とんかつ3枚分
  1. 豚ロース肉 3枚
  2. 1個
  3. 薄力粉 適量
  4. HBで焼いた食パンオリーブオイル 適量
  5. 塩・胡椒 適量

作り方

  1. 1

    HB☆コスパ良い食パン
    レシピID19711160 パンを焼く
    『レンジでおもち削ってパン粉』で食パンを削りパン粉を作る

  2. 2

    フライパンを弱火にかけオリーブオイルをひきパン粉をきつね色になるまでじっくり炒める
    (焦がさない様に)

  3. 3

    豚ロース肉は筋切りし包丁の背で叩く
    両面に塩・胡椒を振り
    薄力粉→溶き卵→パン粉の順で衣をつける

  4. 4

    ノンフライオーブントレーにアルミホイルを敷き
    ⑷のロース肉を並べ200度予熱あり
    15分焼き→裏返して15分焼く

  5. 5

    写真の様に焼き色が付いたら完成です♪

コツ・ポイント

⑵パン粉を焦がさないでね♪

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レシピ作者

kohinur
kohinur @cook_40094264
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つくれぽありがとうございます♪現在5カ国目♪南アジアに出戻りました♪
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