鶏胸肉とかぶの白だし煮

ハローウルル56
ハローウルル56 @cook_40094179

かぶはすぐに煮えるのでにすぎない。
このレシピの生い立ち
和食がいいと言われ考えました。

鶏胸肉とかぶの白だし煮

かぶはすぐに煮えるのでにすぎない。
このレシピの生い立ち
和食がいいと言われ考えました。

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材料

3人分
  1. 鶏胸肉 1切れ
  2. かぶ 大3個葉つき
  3. 白だし 水で割って800cc

作り方

  1. 1

    かぶの葉は食べやすい大きさに切る。水と白だした合わせ800ccにしてかぶの茎を煮る。

  2. 2

    かぶは8等分にする。小さいかぶは6等分でも。

  3. 3

    鶏胸肉は皮を剥ぎ取りそぎ切りにします。

  4. 4

    かぶの茎がにえたら胸肉とかぶを入れて中火で煮る。

  5. 5

    かぶが透き通るくらいになったら出来上がり。

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