塩分過剰が心配な方へ塩分0g！柚子香漬け
らみまる @cook_40271048
塩分の取りすぎが気になる方へ！塩分0gなのにしっかりした味！！
このレシピの生い立ち
漬物は好きだけど塩分が気になる、そんな声を反映しました！
塩分過剰が心配な方へ塩分0g！柚子香漬け
塩分の取りすぎが気になる方へ！塩分0gなのにしっかりした味！！
このレシピの生い立ち
漬物は好きだけど塩分が気になる、そんな声を反映しました！
作り方
- 1
かぶの葉は食べやすい大きさに切り茹でる。
- 2
かぶは皮をむき、スライサーで薄くスライスして水にさらす。
-
- 3
★を鍋に入れ温め、砂糖が溶けたら火を止める。
- 4
3に柚子の皮をすりおろし、かぶとかぶの葉を加えて冷蔵庫で冷やす。
-
- 5
一晩寝かせて完成！
コツ・ポイント
柚子をかぼすに変えたり、塩昆布を追加させたり、アレンジたくさんです！
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