長芋のお浸し

youおかしゃん @cook_40128966
めちゃくちゃシンプルに…皮をむき、切って、鰹節をかけ、七味唐辛子をかけ、醤油をかけて食べるだけ!だけど凄く美味しいです♪
このレシピの生い立ち
すり下ろすのが面倒で切りました(笑)
作り方
- 1
長芋はピーラーで皮をむき、5ミリ角の拍子切りにします。
- 2
工程1をお皿に盛り付けて、鰹節をかけて、七味唐辛子をふりかけて、更に醤油をかけたら出来上がりです。
コツ・ポイント
手が痒くなりやすい方は使い捨ての、ビニールの手袋をはいてください。
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