作り方
- 1
玉ねぎは荒いみじん切り、ししとう、ハムを食べやすい大きさに切ります。
- 2
お湯を沸かし、パスタを茹でます。
- 3
ごま油を敷いたフライパンにおろした生姜をいれ、中火くらいで玉ねぎ、ししとう、ハムを炒め、塩胡椒します。
- 4
炒まったら、パスタの茹で汁をおたま1杯強ほどをフライパンに加え、鶏ガラスープの素、めんつゆをいれ、七味を振ります。
- 5
茹でたパスタを上げ、フライパンに入れて、少しかき混ぜて完成です。
コツ・ポイント
麺つゆ、七味は好みで量を加減して下さい。
生姜の他にニンニクを入れても美味しいと思います。
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