作り方
- 1
鳥胸肉を観音開きにする
- 2
ハーブソルトを鶏肉に刷り込む
- 3
切ってレンチンした人参といんげん豆をのせて巻く
パプリカなどでもok
- 4
ラップで2重に巻き、沸騰したお湯に入れる
火を切り落し蓋をして蓋をする
一時間放置 - 5
切って、お皿に並べて出来上がり
火のとおりに不安があれば、ラップをして10秒ずつあたためる。火のとおり過ぎに注意
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